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Mixiotes
Chela
Cada Mixiote es preparado de manera tradicional con los mejores ingredientes y el sazón casero que sólo una receta entregada de generación en generación puede lograr, un sabor único e irresistible.

¿Quiénes Somos?
Hace más de veintitrés años, el señor Juan Lugo tuvo la idea de establecer una gran negocio de comida basada en la tradición de nuestro país, el mixiote, un platillo típico prehispánico creado a partir de carne enchilada al vapor envuelta en una hoja que se desprende de la penca del maguey.
Actualmente nuestros mixiotes siguen la misma receta con la que alguna vez inicio Mixiotes Chela.
¿QUIÉNES SOMOS?


¿Cómo lo hacemos?
Una vez listos los ingredientes (carne de puerco y carnero, chile guajillo, vinagre, sal y las respectivas especias) se corta la carne en trozos pequeños, se reposa en tinas con vinagre y sal, posteriormente el chile en polvo se disuelve en agua y se le agrega a la carne. Una vez listo se envuelve con hoja de maguey, se ata y se introduce en el horno.
Paquetes
PAQUETES
De nuestra cocina a tu mesa. Nuestros paquetes tienen el gran sabor de nuestra receta y toque de nuestra pasión cuando los preparamos. Los pedidos son para un mínimo de 50 personas. El servicio se pide con 8 días de anticipación y se debe pagar el 50% por adelantado.
Escoge tu paquete, llámanos o escríbenos (5533354617 ó al 5515020420).

Paquete 1
Incluye 1 Mixiote de 1/4, Salsa Roja y Verde, Nopales, Rajas con Chile Manzano, Pepinos y Limones
$70 c/u

Paquete 3
Incluye 1 Mixiote de 1/4, FRIOLES REFRITOS, Salsa Roja y Verde Nopales, Rajas con Chile Manzano, Pepinos y Limones
$75 c/u

Paquete 2
Incluye 1 Mixiote de 1/4, SOPA DE CODO EN FRIO , Salsa Roja y Verde Nopales, Rajas con Chile Manzano, Pepinos y Limones
$75 c/u

Paquete 4
Incluye 1 Mixiote de 1/4, ARROZ (ROJO o BLANCO) Salsa Roja y Verde Nopales, Rajas con Chile Manzano, Pepinos y Limones
$80 c/u
Sucursales
SUCURSALES
Tenemos una sucursal muy cerca de ti. Nuestro horario en sucursales es de 9:00 a 17:00 horas.
Consulta nuestras direcciones o llámanos.
Sucursal Neza (Domingo)
SUCURSAL NEZA Calle Capuchinas 54, Col. Metropolitana 1ª Seccion Nezahualcóyotl, 57730 Edo. de México entre Av. Texcoco y Calle Indio Triste
SUCURSAL AV TEXCOCO - AV Texcoco 278-D, Metropolitana 1a Sección, Nezahuacóyotl, 57730, Edo de Mex entre calle Relox y Calle Cadena.
Sucursal Santa Cruz Meyehualco
(Martes)
Av Luis Méndez, Área Federal Parque Cuitláhuac, Ciudad de México, CDMX
Sucursal El Salado (Miércoles)
Calle Prolongación Octavio Paz, Col. La Concordia Iztapalapa CDMX
Sucursal Azcapotzalco (Sábado)
Av. de las Culturas, Col. Unidad Habitacional el Rosario Azcapotzalco, CDMX entre Calle Renacimiento y Av. de las Culturas.
Sucursal Hemiciclo a Juárez
(SOLO PARA ENTREGA DE EVENTOS)
Calle Hemiciclo a Juárez 105, Col. Metropolitana 2da Secc, 57740 Nezahualcóyotl, Méx., México
SOLO PARA RECOGER EVENTOS
CONTACTO
Tomamos tu orden
Puedes contactarnos a través del formulario o márcanos a los números telefónicos o mándanos un WhatsApp y nos pondremos en contacto contigo
Tel.(55) 1502 0420
(55) 3335 4617
Realiza tu primer depósito del $500 en OXXO a la cuenta de BANCOMER y el resto se liquida en EFECTIVO a la entrega de tu pedido.
4152-3138-4321-0225

Una Vez realizado tu depósito es importante que te comuniques por Telefono o WhatsApp para elaborar tu delicioso paquete de Mixiotes
No olvides consultar nuestras políticas de envío en el siguiente enlace:

Sólo indícanos tu dirección y tus datos y con gusto te lo llevamos
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